Sono aperte le iscrizioni al Summit globale 2017 dell'industria della disinfestazione per la tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare !

Il secondo Summit dell’industria della disinfestazione per la salute pubblica e la sicurezza alimentare, presentato da CEPA e NPMA, si terrà nei giorni 3 e 4 aprile 2017 all’Hilton Midtown di New York.
I partecipanti affronteranno i problemi emergenti e valuteranno – con i clienti e altri interlocutori – le azioni necessarie per dare una risposta a queste esigenze future.
A partire da oggi è possibile iscriversi alla conferenza e prenotare camere sul nostro sito internet.
La lingua di lavoro della conferenza è l’inglese. Controlleremo le iscrizioni dall’Europa per stabilire se sono necessarie traduzioni simultanee in altre lingue chiave. 
Cliccare qui sotto per iscriversi al Global Summit #2

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Verificate la pratica ubicazione dell'Hilton Midtown a New York … distanza a piedi da Central Park, teatri di Broadway e shopping a Downtown Manhattan. Hilton Hotel

Programma preliminare

LUNEDÌ 3 APRILE

9:00 – 10:00
Attuazione dell’FSMA e impatto sull’industria della disinfestazione a livello mondiale
I Centri per il controllo delle malattie negli USA stimano che ogni anno 48 milioni di persone si ammalano per cibo contaminato e 3.000 persone muoiono per aver mangiato cibo contaminato. Nel 2010, il Congresso USA ha approvato la legge Food Safety Modernization Act (FSMA) che non riguarda la sola industria della disinfestazione ma interessa tutti gli aspetti della sicurezza alimentare. Comprendere in che modo l’FSMA e il suo quadro normativo incidono sulle imprese di disinfestazione e i clienti serviti da queste è importante per chiunque lavori in strutture alimentari sia negli USA che nel resto del mondo.

10:15 – 12:15
Superare le sfide della gestione degli infestanti nelle imprese di trasformazione alimentare
Nelle imprese di trasformazione alimentare la gestione degli infestanti è un impegno che presenta molte sfide. Il rischio di contaminazione da infestanti o da parte dei patogeni a trasmissione alimentare veicolati da questi agenti infestanti è troppo elevato per lasciarlo al caso. In questa sessione, consumatori esperti che rappresentano imprese alimentari globali come Danone e Cargill offriranno il punto di vista dei clienti riguardo alle sfide associate alla gestione degli infestanti nelle imprese di trasformazione alimentare.

13:15 – 14:45
Sfide e soluzioni nelle strutture di distribuzione e vendita al dettaglio di prodotti alimentari
La gestione degli infestanti nelle strutture di distribuzione e vendita al dettaglio presenta tutte le sfide della trasformazione alimentare, unitamente ad altre sfide in relazione alle attività a contatto con la clientela. La prevenzione contro gli infestanti è necessaria non solo per garantire la sicurezza delle forniture alimentari, ma anche per garantire la reputazione. Questa sessione riunirà esperti mondiali delle grandi catene al dettaglio per discutere apertamente le sfide che le loro imprese affrontano nelle attività di distribuzione e vendita al dettaglio allo scopo di garantire un ambiente privo di infestanti.

15:00 – 16:30
Superare gli ostacoli e collaborare al successo delle strutture alimentari
Gli auditor di terze parti e le imprese di disinfestazione hanno gli stessi obiettivi: garantire nelle strutture alimentari un ambiente privo di infestanti e contaminanti. Nonostante l’obiettivo comune, si può talvolta generare confusione o incomprensione. Unitevi a un panel di esperti sia dell’industria della disinfestazione che di gruppi di audit di terzi per scoprire come è possibile superare tali sfide in modo da garantire ai clienti una prevenzione di alta qualità contro gli infestanti.

16:30 – 17:15
Il ruolo dei protocolli industriali nelle imprese di trasformazione alimentare: comprendere le norme CEPA e NPMA
Norme e procedure per la gestione degli infestanti nelle strutture alimentari non sono niente di nuovo per l’industria della disinfestazione. Gli audit di terze parti e gli schemi di riferimento sono comuni al settore, tuttavia le industrie europea e nordamericana hanno sviluppato linee guida per la gestione degli infestanti al fine di integrare i programmi esistenti. Questa sessione informativa spiega perché sono stati creati questi programmi e il loro impatto positivo sull’intero settore.

MARTEDÌ 4 APRILE

9:00 – 10:00
Il ruolo dell’industria della disinfestazione nelle aree urbane a tutela della salute pubblica
La sicurezza alimentare è solo un aspetto del ruolo importante che l’industria mondiale della disinfestazione ha svolto nella tutela della salute pubblica, sia ieri che oggi. Dalle malattie trasmesse dalle zanzare ai disturbi respiratori, i professionisti della disinfestazione hanno un ruolo sempre più importante nonostante le crescenti sfide normative. In questa sessione, vedremo come l’industria della disinfestazione è in grado di rispondere alle onnipresenti minacce alla salute pubblica causate dagli infestanti.

10:15 – 11:15
Trasmettere un messaggio impellente ai consumatori riguardo alla salute pubblica in un mondo dominato dallo scetticismo
Nonostante negli ultimi decenni sia migliorata la percezione dei professionisti della disinfestazione, alcuni consumatori non riescono a comprendere appieno il contributo dei servizi di disinfestazione per la salute pubblica. In questa sessione saranno condivise informazioni preziose sull’importanza della gestione degli infestanti per la salute pubblica, senza “tattiche allarmistiche” non necessarie, che potrebbero in definitiva rivelarsi controproducenti.

11:15 – 12:15
Tastare il polso ai servizi di disinfestazione nelle strutture sanitarie: prospettive e percezione
La prevenzione degli infestanti in ambienti sensibili come le strutture sanitarie necessita di un livello supplementare di attenzione ai dettagli e di “cure amorevoli”. In questa sezione saranno condivise le prospettive dei professionisti della disinfestazione e di quelli dell’assistenza sanitaria per fare luce sulla scienza e l’arte della fornitura di servizi di disinfestazione alle strutture sanitarie.

13:15 – 14:30
La sfida della gestione delle popolazioni di roditori intorno al mondo per migliorare i risultati a livello di salute pubblica
I roditori sono da sempre coinvolti nelle crisi sanitarie. Sono state investite innumerevoli somme di denaro in piani di estirpazione nelle città di tutto il mondo, tuttavia le popolazioni di roditori sono ancora numerose, con un effetto negativo sulla vita quotidiana delle persone. In questa interessante sessione vengono trattate le sfide associate a piani di estirpazione di roditori su vasta scala e come le principali città affrontano con determinazione la questione.

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L'associazione portoghese GROQUIFAR ha registrato un grande successo nella promozione di CEPA Certified, coinvolgendo l'industria della disinfestazione nazionale e attirando l'attenzione delle comunità di clienti e soggetti interessati

Groquifar, l'associazione nazionale portoghese, ha appoggiato in pieno sin dall'inizio il programma CEPA Certified, la nuova norma europea per i servizi di disinfestazione.

Dopo il lancio a marzo 2015 della norma europea CEN EN16636 e del relativo protocollo di audit CEPA Certified®, Groquifar è stata invitata dall’Istituto nazionale portoghese della qualità [Instituto Português da Qualidade], membro del CEN, a organizzare e gestire il gruppo di lavoro incaricato di realizzare la versione portoghese della norma.
Questo gruppo, CT 198, riuniva sia enti governativi che non governativi, nonché grandi e piccole imprese di disinfestazione e tutte le pertinenti organizzazioni per la salute, l'ambiente, gli aspetti scientifici, l’alimentazione, la certificazione e le qualifiche professionali.
Era la prima volta che tutti i principali interlocutori dei settori della salute pubblica e dell’industria alimentare sedevano allo stesso tavolo, collaborando a una causa comune.
A novembre 2015, beneficiando di questo clima di collaborazione positivo, Groquifar ha lanciato ufficialmente la norma EN16636 e il relativo protocollo di audit CEPA Certified alla principale esposizione portoghese sulla sicurezza alimentare tenutasi a Lisbona (Business to Consumer e Business to Business).
Bureau Veritas Certification è stato il primo organismo di certificazione in Portogallo a ottenere l’accreditamento e a ricevere una formazione. Nel complesso, 15 auditor sono stati formati e altre sessioni di formazione seguiranno a breve. Oggi Groquifar collabora con 4 organismi di certificazione autorizzati CEPA Certified che operano sul mercato portoghese. Collettivamente hanno certificato con successo 18 imprese di disinfestazione portoghesi. Questo rappresenta circa il 7% delle imprese di disinfestazione attualmente attive in Portogallo. Un buon risultato in appena poco più di un anno per un piccolo paese europeo!
Conclusasi positivamente la fase di certificazione riguardante alcuni membri di Groquifar, è stato organizzato un workshop CEPA Certified, durante il quale le prime due imprese di disinfestazione certificate in Portogallo sono state invitate a condividere le loro esperienze. Lo scorso ottobre, al Convegno nazionale di Groquifar, a cui hanno preso parte quasi 300 delegati, il centro dell’attenzione è stato ancora una volta la norma EN16636/CEPA Certified. Stavolta con una presentazione di successo da parte di Ricardo Ferro, Direttore esecutivo di Veritas Certification Portogallo.
All’inizio del 2017, sarà programmato un evento ancora più importante in collaborazione con l’Associazione portoghese per la qualità (APQ), il cui obiettivo principale è raggiungere i clienti delle imprese di disinfestazione sensibilizzando nel contempo l’opinione pubblica nei confronti della norma EN16636/CEPA Certified e favorendone il riconoscimento. A questo evento Groquifar inviterà l’associazione nazionale dei settori alberghiero e ristorazione, le autorità governative, le amministrazioni locali, l’industria, le università e l’organismo nazionale portoghese di standardizzazione.
Groquifar è impaziente di scambiare idee ed esperienze con le sue controparti europee per contribuire ulteriormente al successo di questo lancio. Se ritenete di poter contribuire a un’esperienza di apprendimento di cui tutti possano beneficiare, vi invitiamo a contattare il nostro segretariato.

Catarina Carvalho: quimica@groquifar.pt
www.groquifar.pt
+351 912 569 290

Foto: I rappresentanti del governo portoghese e di Groquifar che discutono sui meriti della norma EN16636/CEPA Certified, la nuova norma per i servizi di disinfestazione professionale, all'evento di lancio nazionale tenutosi a Lisbona lo scorso novembre.

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